Đăng ký tổ chức từ thiện của bạn để chuẩn bị và phục vụ thực phẩm cho những người có nhu cầu

Bạn có thể đủ điều kiện nếu bạn:

• Tặng thực phẩm cho mọi người vì mục đích từ thiện, không có mục đích thương mại.
• Được pháp luật coi là khác với các cơ sở thực phẩm thông thường, như nhà hàng.

Ở California, hoạt động thực phẩm từ thiện không được coi là cơ sở thực phẩm thông thường. Theo Bộ luật Thực phẩm Bán lẻ.

Bạn vẫn phải tuân thủ an toàn thực phẩm bằng cách:

• Chỉ làm việc với một số loại thực phẩm an toàn nhất định
• Thực hiện theo các hướng dẫn cụ thể, đặc biệt là nếu bạn không sử dụng bếp thương mại đầy đủ
• Thực hiện các biện pháp quản lý tốt nhất từ sở y tế