Những trường hợp giấy phép của bạn được miễn phí hoặc bạn không cần giấy phép

Không cần giấy phép

Thực phẩm do nhà hàng được cấp phép quyên góp cho sự kiện phi lợi nhuận (nếu được chấp thuận)

Nếu bạn là tổ chức từ thiện phi lợi nhuận tổ chức một sự kiện cộng đồng được phê duyệt và nhận thực phẩm quyên góp từ một nhà hàng hoặc chợ được cấp phép, bạn có thể không cần giấy phép riêng.

Trường hợp đặc biệt này được gọi là “Đạo luật Craven”. Cơ sở thực phẩm tài trợ có trách nhiệm giải quyết mọi vấn đề hoặc khiếu nại.

Những cá nhân hoặc địa điểm không có bếp ăn thương mại và giấy phép không thể quyên góp thực phẩm.

Điền vào mẫu miễn trừ để biết bạn có đủ điều kiện hay không.

Cơ sở thực phẩm trên tài sản liên bang

Sở Y tế San Francisco không cấp giấy phép cho các tài sản của Liên bang.

Luật liên bang quản lý những tài sản này và Cơ quan Y tế Công cộng Hoa Kỳ cấp phép và tiến hành các cuộc thanh tra riêng của họ.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc vấn đề nào với các cơ sở thực phẩm này, hãy liên hệ với cơ quan liên bang có thẩm quyền.

Cơ sở thực phẩm trên tài sản của nhà nước

Sở Y tế San Francisco không cấp giấy phép cho các cơ sở do tiểu bang sở hữu và do nhân viên tiểu bang điều hành.

Các nhà khai thác tư nhân thuê không gian trên tài sản của nhà nước vẫn phải có giấy phép.

Hoạt động thực phẩm không được định nghĩa là cơ sở thực phẩm

Giấy phép sẽ không được cấp nếu cơ sở thực phẩm không được định nghĩa là Cơ sở thực phẩm trong Bộ luật bán lẻ thực phẩm California, Mục 113789(c) .

Sở Y tế có thể yêu cầu thông tin từ doanh nghiệp của bạn để đưa ra quyết định.

Thức ăn miễn phí kèm theo

Nếu công việc kinh doanh chính của bạn không phải là phục vụ đồ ăn, bạn có thể tặng đồ ăn nhẹ và đồ uống an toàn cho khách hàng đang chờ mà không cần giấy phép đặc biệt.

Ví dụ, ngân hàng, tiệm làm đẹp hoặc cửa hàng ô tô cung cấp cà phê và bánh ngọt miễn phí. Nhưng đồ ăn nhẹ phải đến từ nguồn đáng tin cậy.

Chỉ sử dụng đồ dùng dùng một lần hoặc thân thiện với môi trường. Bạn chỉ có thể có một máy pha cà phê hoặc bình nước nóng.

Nếu bạn không chắc chắn về việc phát thực phẩm tại doanh nghiệp của mình, hãy gọi cho chúng tôi theo số 415-252-3800.

Nhà ở tạm thời (giữa chừng)

Không cần giấy phép đối với cơ sở không được cấp phép hoặc kiểm tra bởi tiểu bang và cho phép mọi người sử dụng bếp chung để tự chế biến thức ăn.

Máy bán hàng tự động

Bạn không cần giấy phép sử dụng máy bán hàng tự động nếu:

• nó chỉ bán thực phẩm an toàn như nước đóng chai, nước ngọt, trái cây hoặc đồ ăn nhẹ đóng gói như kẹo và bánh quy
• không có thực phẩm nào cần phải giữ lạnh (dưới 41 độ F) và có thể trở nên không an toàn

Giấy phép không mất phí

Chương trình cung cấp thực phẩm từ thiện

Giám đốc Sở Y tế Môi trường có thể cấp giấy phép miễn phí theo từng trường hợp cụ thể nếu:

• hoạt động này được sở hữu và điều hành bởi một tổ chức phi lợi nhuận được chứng nhận và
• thực phẩm được cung cấp miễn phí cho những người dễ bị tổn thương ở San Francisco, như người thu nhập thấp, vô gia cư, khuyết tật hoặc người lớn tuổi ở San Francisco

Hoạt động này vẫn phải đáp ứng các yêu cầu tối thiểu về sức khỏe để cung cấp thực phẩm an toàn. Tần suất kiểm tra sức khỏe phụ thuộc vào loại thực phẩm họ phục vụ và mức độ rủi ro của nó. Đối với tình trạng không mất phí, phần lớn thực phẩm phải được quyên góp dưới dạng thức ăn từ thiện.

Ví dụ bao gồm các ngân hàng thực phẩm và những nơi chuẩn bị và phát bữa ăn.

Người điều khiển khiếm thị và khuyết tật

Giấy phép miễn phí có thể được cấp cho những người điều hành cơ sở thực phẩm là người khiếm thị hoặc khuyết tật được Chương trình Doanh nghiệp Kinh doanh của Sở Phục hồi chức năng California tài trợ.

Các nhà điều hành kỳ cựu

Giấy phép miễn phí có thể được cấp cho những người điều hành cơ sở thực phẩm là cựu chiến binh.

Người điều hành phải xuất trình bằng chứng chứng minh tình trạng cựu chiến binh và viết thư cho Giám đốc Y tế Môi trường yêu cầu miễn phí cấp phép.

Cựu chiến binh chỉ được miễn trừ theo Mục 16102 của Bộ luật Kinh doanh và Nghề nghiệp California .

Và điều này không áp dụng cho các nhà hàng hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm hoặc cơ sở bán rượu.

Cơ sở chế biến thực phẩm và dịch vụ chỉ được sử dụng cho mục đích chăm sóc trẻ em

Có thể cấp giấy phép không mất phí nếu trung tâm không được cấp phép bởi Sở Dịch vụ Xã hội California.

Theo Bộ luật Thực phẩm Bán lẻ California số 113789, trung tâm có thể không cần giấy phép nếu được tiểu bang cấp phép.

Cơ sở chế biến và phục vụ thực phẩm được sử dụng cho các dự án dinh dưỡng dành cho người lớn tuổi

Có thể cấp giấy phép miễn phí cho các cơ sở được Ủy ban Lão hóa San Francisco tài trợ cho các dự án dinh dưỡng dành cho người cao tuổi. Theo Bộ luật Kinh doanh San Francisco.