SERVICIO

Solicitar un permiso sanitario para operar un mercado de agricultores

Obtenga su permiso de mercado de agricultores certificado para operar y organizar vendedores en San Francisco.

Qué saber

Debes ser ya:

  • Productor certificado
  • Organización sin fines de lucro
  • Agencia del gobierno local

Vea nuestra guía Inicie o únase a un mercado de agricultores en San Francisco .

Como gerente de mercado, usted:

  • Gestionar las finanzas para el mercado
  • Asegúrese de que se cumplan todas las leyes
  • Trabajar con los proveedores para obtener permisos

¿Qué hacer?

Debes tener un certificado agrícola estatal antes de poder abrir un mercado de agricultores. Solicítalo en línea a través del sitio web del Departamento de Alimentos y Agricultura de California .

1. Proporciona tu plano de baño

Necesitarás al menos:

  • 1 baño por cada 15 trabajadores de alimentos
  • Ubicado a 200 pies de cada puesto de comida.
  • Un lugar para que la gente se lave las manos.

Descargue y complete el formulario de verificación de baño .

2. Haz un mapa del sitio y una lista de proveedores

  • Incluya una lista de todos los vendedores de su mercado y también:
  • Dibuje un mapa del sitio que muestre el diseño del mercado, con la ubicación exacta de cada vendedor y baño.

3. Solicitar un permiso sanitario

Le informaremos cuánto debe cuando envíe su solicitud. También puede consultar las tarifas de salud ambiental actuales.

Obtener ayuda

Teléfono

Amelia Castelli415-252-3838
Programa de seguridad alimentaria Mercados de agricultores certificados
Cree Morgan415-252-3950
Programa de Agricultura
Shanna Hurley 415-646-2566
Para mercados en vía pública Cierres temporales de calles por evento especial Agencia de Transporte Municipal de San Francisco

Información adicional

Proceso de solicitud

Para obtener ayuda con los requisitos, visítenos en el Centro de Permisos o comuníquese con Amelia Castelli.