活動

特殊活動食品許可證指南

A crowd of people standing near food trucks at a San Francisco street fair

提前規劃

任何向公眾出售或贈送食品或飲料的社區活動都需要臨時食品設施 (TFF) 許可證。 供應商在 90 天內營運時間不得超過 25 天。

該怎麼辦

高級衛生督察

陳凱爾
415-252-3837

黃亞倫
415-252-3913

ehtempevents@sfdph.org

作為活動組織者

給自己充足的時間協調活動。

你會:

  • 規劃和繪製您的站點
  • 組織你的食品供應商
  • 收集申請和費用
  • 監督食品安全措施

首先,去組織食品供應商舉辦一次特別的社區活動。

作為供應商

您需要在活動前至少​​ 2 週向活動組織者提交申請。

對於食品或飲料攤位:

填寫臨時食品設施特許經營申請表

對於行動食品設施:

填寫流動食品設施特許經營申請表

如果您還沒有舊金山的行動食品設施許可證,您將需要支付額外費用。

要申請臨時食品設施攤位的年度許可證,請查看補充表格,然後繼續申請食品許可證。

遵循食品安全

無論您是組織者還是供應商,都了解您需要遵守的規則。

施工規則

臨時食品攤位結構規則

為臨時食品攤位設置洗手站

食品車和其他流動食品設施的操作規則

安全處理食物

特殊活動的食品處理規則

準備清單

獲得豁免

在某些情況下,您的許可證可能是免費的,或者您不需要許可證。

查看您可能獲得豁免的情況

根據需要獲得其他許可

對於以下情況,您可能需要其他機構的許可或批准:

烹飪、明火、發電機使用

舊金山消防局
415-558-3303

人行道使用

SF 公共工程部
415-554-5810

酒類銷售

國家ABC
415-356-6500

公共財產使用

舊金山警察局
415-553-1115

園區物業使用

舊金山休閒公園
415-831-5500

身體改造(人體藝術)許可證

SF公共衛生
415-252-3971

回收、堆肥、垃圾

生態學
415-554-3434

關於

我們檢查並批准舊金山的臨時食品設施,以幫助確保公眾食品的安全。

合作機構

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