Inanunsyo ni Mayor Lurie ang B.Patisserie Expansion sa Union Square

SAN FRANCISCO – Inanunsyo ngayon ni Mayor Daniel Lurie na ang kilalang panaderya na ipinanganak sa San Francisco b. Lumalawak ang Patisserie sa Union Square, na dinadala ang mga bantog na pastry nito sa isa sa mga iconic na lokasyon ng lungsod. Sa pakikipagtulungan ng San Francisco Recreation and Parks Department, b. Magbubukas ang Patisserie ng kiosk sa plaza, na nag-aalok ng seleksyon ng mga signature pastry nito, kabilang ang sikat na kouign-amann, para sa mga residente, manggagawa, at bisita. Ang isang taong pangakong ito ay kasunod ng matagumpay na pop-up sa NBA All-Star Weekend at ng Chinese New Year Parade, na siya ring pinakaligtas na naitala .

Ang pagpapalawak ay kumakatawan sa isa pang hakbang sa gawain ni Mayor Lurie upang muling pasiglahin ang downtown at pagyamanin ang isang makulay, 24/7 na kapitbahayan. Sa nakalipas na mga linggo, ang mga kumpanya tulad ng Databricks, Strava, at JP Morgan ay pinalawak o nakatuon na palawakin ang kanilang mga footprint sa opisina sa downtown. Gumagawa din si Mayor Lurie ng aksyon para mapadali ang pagbawi ng lugar, paglulunsad ng PermitSF para i-streamline ang proseso ng pagpapahintulot ng lungsod para sa maliliit na negosyo, paglikha ng permanenteng San Francisco Police Department Hospitality Zone Task Force para panatilihing ligtas ang lugar 365 araw sa isang taon, at pagpasa ng batas kasama ang Board of Supervisors para mapadali ang mga conversion ng mga walang laman na opisina tungo sa kailangang-kailangan na mga bagong tahanan habang nagmumungkahi ng mga bagong batas sa restaurant ng nightlife at mga bar ng estado. para buksan.

"b. Ang pagdating ng Patisserie sa Union Square ay isang malinaw na halimbawa ng momentum na ginagawa namin sa downtown San Francisco," sabi ni Mayor Lurie . "Bilang tagahanga ng kanilang pagkain, nasasabik akong makita silang sumali sa isang lumalago at makulay na halo ng mga negosyo sa makasaysayang lugar na ito. Ito ang pinakabago sa isang serye ng mga hakbang upang magdala ng bagong buhay sa aming sentro ng lungsod at lumikha ng isang makulay, 24 na oras na kapitbahayan kung saan gustong manirahan, magtrabaho, at bisitahin ng mga tao."

"Ang Union Square ay ang tumitibok na puso ng San Francisco, at nasasabik kaming tanggapin ang b. Patisserie sa itinatangi at makasaysayang plaza na ito," sabi ni Recreation and Park Department General Manager Phil Ginsburg . "Ang kanilang kamakailang pop-up ay isang hindi kapani-paniwalang tagumpay, na nakakakuha ng masigasig na mga tao na hindi makakuha ng sapat sa kanilang mga katakam-takam na pastry. Sa kanilang full-time na presensya, b. Patisserie ay magtataas ng anumang pagbisita sa Union Square, na ginagawa itong mas matamis na karanasan para sa lahat."

Pagmamay-ari ng award-winning na pastry chef na si Belinda Leong at business partner na si Michel Suas, b. Ang Patisserie ay isang institusyon sa San Francisco mula noong binuksan ito noong 2013. Ang panaderya ay kilala para sa mga pastry na inspirasyon sa Europa, na nakakuha ng mga parangal tulad ng James Beard Award para sa Outstanding Baker.

Pumirma sina Leong at Suas ng isang taong pag-upa para sa kiosk ng café sa 350 Powell Street, na may inaasahang pagbubukas sa huling bahagi ng Marso. Ang Recreation and Park Department ay maghahanap ng permanenteng nangungupahan para sa espasyo sa huling bahagi ng taong ito.

"Ang San Francisco ay palaging mabuti sa akin, at si Belinda ay ipinanganak at lumaki dito," sabi ni Suas . "Bahagi ng aming responsibilidad na magbigay pabalik sa lungsod, upang tumulong sa abot ng aming makakaya. Umaasa kami na ang mga tao ay pupunta sa Union Square, maging komportable, at suportahan ang mga lokal na negosyo."

"Nasasabik kaming mag-alok ng masarap at maginhawa para sa lahat ng nagtatrabaho, nakatira, o bumibisita sa Union Square," idinagdag ni Leong . "Umaasa kami na ang kiosk na ito ay maging isang lugar kung saan maaaring magtipon at kumonekta ang komunidad."

Bilang karagdagan sa b. Patisserie activation, ang Office of Economic and Workforce Development (OEWD) ay nakipagsosyo sa Biederman Redevelopment Ventures Corporation upang muling isipin ang Union Square na may pang-araw-araw na programming at amenities. Ang mga bisita sa lahat ng edad ay makakahanap ng isang bagay upang mag-enjoy, na may magkakaibang lineup na kinabibilangan ng musika at mga klase ng chess, oras ng kuwento para sa mga bata, masiglang blues at jazz performance, cardio dance at juggling lesson, at mga amenities tulad ng ping-pong, cornhole, at iba't ibang mga laro sa tabletop.

Sa Marso 22, 2025, sa pagpopondo ng OEWD, babaguhin ng Union Square Alliance ang Union Square sa masiglang pagdiriwang ng Tulip Day kung saan maaaring pumili ang mga bisita ng sarili nilang mga tulip mula sa malawak na pagpapakita ng humigit-kumulang 80,000 bulaklak bilang bahagi ng kanilang mas malaking kampanya sa Union Square in Bloom, na tumatakbo mula Marso hanggang Setyembre para tumunog sa tagsibol. Available ang buong kalendaryo ng mga kaganapan sa visitunionsquaresf.com.