提交您開設流動食品設施的計劃 必須由衛生部門審核並核准您的計劃，您才能取得流動食品設施許可證。 您必須完成此過程才能進行以下作業： 開始施工 安裝設備 改建工程 在三藩市經營 如果我們核准您的計劃： 您仍然需要衛生許可證和車輛檢查 請依其他步驟操作： 在公共街道上開設流動食品設施 在私人房地產上開設流動食品設施 該怎麼做 為了符合加州的法律，如果您的餐車或推車有以下情況，必須檢查您的計劃：是全新的，將被改造，或尚未在三藩市經營。 1. 收集必要資料 您所提交的計劃將包含以下資訊：您的流動食品設施類型您計劃提供的所有食物 (您的菜單)您計畫如何、在何地、何時準備食物按比例繪製的平面圖 (示意圖)了解您需要提交的概要。 2.下載並填寫表格 我們將檢查您的餐車或推車計劃。流動食品設施 (Mobile Food Facility, MFF) 計劃檢查申請表 3.將您的表格發送給我們 將完成的計劃檢查申請表發送至食物安全計畫： Environmental Health 49 South Van Ness Avenue Suite 600 San Francisco, CA 94103 路線指引 4.等待回覆 在收到我們的消息之前，請勿開始施工、進行改建工程或其他重大步驟。 聯絡我們 Phone 食物安全計劃 415-252-3800 環境衛生科 (Environmental Health Branch)， 三藩市公共衛生局 相關資訊 Operate a mobile food facility on private property Apply to set up your mobile food facility on private property, such as a parking lot. Operate a mobile food facility on a curbside Apply to set up your mobile food facility on a public right-of-way like a sidewalk or alley. Food safety rules for mobile food facilities Follow these California requirements when running any mobile food facility in San Francisco. Guide to starting a food truck Understand which type of mobile food facility (MFF) you have Mobile food facilities are placed into one of 5 classifications. 最後更新 April 24, 2024 部門 Environmental Health Department of Public Health
