Anong gagawin
1. Siguraduhing nagawa na ninyo ang iba pang hakbang bago mag-apply
Bago kayo mag-apply para sa inyong "cottage food" permit, siguraduhing nagawa na ninyo ang mga sumusunod:
- Nairehistro na ninyo ang inyong negosyo
- Nakuha na ninyo ang inyong food handler certificate
2. Tukuyin kung aling permit ang kailangan ninyo
May 2 uri ng permit na nagbibigay-daan sa inyong magbenta ng pagkaing ginagawa ninyo sa inyong bahay:
- Class A: Pagbebenta nang direkta sa mga tao (mga indibidwal na customer)
Limitado ang mga benta sa $75,000 kada taon
- Class B: Pagbebenta sa mga tao at lokasyon ng retail (mga palengke, panaderya, restaurant)
Limitado ang mga benta sa $150,000 kada taon
Alamin pa ang tungkol sa mga kinakailangan sa cottage food sa California.
3. Sagutan ang application packet
Ang unang page ay may checklist kung nasaan ang lahat ng kailangan ninyong isama kapag isinumite ninyo ang inyong aplikasyon.
Kasama rito ang mga form tulad ng referral sa zoning na mayroon dapat kayo para makapagbukas kayo ng inyong negosyo.
I-download at sagutan ang mga form ng aplikasyon para sa cottage food.
Humingi ng tulong
Phone
Programa sa kaligtasan ng pagkain
Sangay para sa Pangkapaligirang Kalusugan,
Departamento ng Pampublikong Kalusugan ng San Francisco
Last updated October 27, 2023